Sposób przygotowania:
Liście botwinki umyć, blanszować przez około 1-2 minuty. Następnie wyjąć i zanurzyć w lodowatej wodzie. Do miski z wodą możemy dołożyć kilka kostek lodu - dzięki temu botwina zachował ładny kolor. Przełożyć na sito i pozostawić do odcieknięcia. Pokroić ogórka i pomidory w cienkie plasterki lub w dużą kostkę. Na wierzch sałatki ułożyć ser feta pokrojony w kostkę. Sos sałatkowy Knorr wymieszać z 3 łyżkami oliwy z oliwek i 3 łyżkami wody. Polać sałatkę. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz